Ostfyllda hamburgarbomber

Ostfyllda hamburgarbomber

30 min1 portioner

Dina dagliga mål

Per portion

Energi

222 kcal

Kolhydrater

2 g

Fett

14 g

Protein

19 g

Se när den tillverkas

Obs! Den här videon kan innehålla flera recept. Vänta tills den rätt du valt visas.

Ingredienser

  • nötfärs

    57 g

  • salt

    Salt, efter smak

  • peppar

    Peppar, efter smak

  • cheddarostblock

    14 g

  • Hawaiiansk söt rulle

    0.1 package

  • Roma tomat

    Romatomater, skivade

  • rödlök

    Rödlök, skivad

  • sallad

    Sallad

  • srirachamajonnäs

    Srirachamajonnäs

Instruktioner

  1. 1

    Tillsätt nötfärs, salt och peppar i en stor skål. Blanda tills köttet är jämnt kryddat.

  2. 2

    Rulla till 16 köttbullar och ställ åt sidan.

  3. 3

    Skär varje cheddarostblock i 8 tärningar (totalt 16 tärningar).

  4. 4

    Tryck ner cheddarosttärningen i köttbullen och linda köttet runt den så att osten täcks helt.

  5. 5

    Värm en stekpanna på medelvärme i 10 minuter. Efter förvärmning, pensla försiktigt med ett tunt lager olja med hög rökpunkt (vi använde rapsolja).

  6. 6

    Lägg sliders i pannan och stek på den ena sidan tills botten är gyllenbrun och krispig och sidorna börjar bli gyllenbruna (cirka 2–4 minuter, beroende på önskad stekgrad). Vänd och stek färdigt på den andra sidan.

  7. 7

    Servera omedelbart på hawaiianska rullar med dina favorittillbehör till hamburgaren. (Vi lade till romatomater, rödlök, sallad och srirachamajonnäs.)

  8. 8

    Njuta!