Äggsallad Grillad ostsmörgås med McCormick®s Årets Smak

Se när den tillverkas

Obs! Den här videon kan innehålla flera recept. Vänta tills den rätt du valt visas.

Ingredienser

• hårdkokt ägg

  12 hårdkokta ägg

• majonnäs

  16 g

• Dijonsenap

  0.2 tsp

• schalottenlök

  1 schalottenlök, finhackad

• grön lök

  1 salladslök, skivad, endast de gröna delarna

• färsk dill

  0.2 sprig

• kapris

  0.4 tsp

• McCormick® Årets Smak: Vietnamesisk x Cajun-stil

  0.2 tsp

• limpa

  2 slice

• Amerikansk ost

  2 slice

• cheddarost

  2 slice

• osaltat smör

  Osaltat smör, efter behov

Instruktioner

1. 1

   Dela de hårdkokta äggen på längden, separera äggulorna från vitan och lägg äggulorna i en stor skål. Spara vitan.

2. 2

   Tillsätt majonnäs, dijonsenap, schalottenlök, salladslök, dill, kapris och McCormick® Flavour of the Year-krydda till äggulorna och blanda tills det är slätt och jämnt.

   16 gmajonnäs0.2 tspDijonsenap0.2schalottenlök0.2 sprigfärsk dill0.4 tspkapris
3. 3

   Hacka äggvitorna, tillsätt dem sedan i äggulorna och vispa ihop allt.

4. 4

   För att montera smörgåsarna, lägg en skiva amerikansk ost och en skiva cheddarost på en brödskiva. Toppa med 3–4 matskedar äggsallad och bred ut den jämnt. Toppa med ytterligare en skiva amerikansk ost och en skiva cheddarost samt ytterligare en brödskiva. Upprepa med resterande ingredienser för att göra totalt 5 smörgåsar.

   2 sliceAmerikansk ost2 slicecheddarost
5. 5

   Smält en klick smör i en medelstor stekpanna på medel-låg värme. Lägg i smörgåsarna, arbeta i omgångar efter behov, och stek i 2–3 minuter, vänd sedan och stek i ytterligare 2–3 minuter på andra sidan, tills brödet är gyllenbrunt och osten har smält. Servera omedelbart.

   Osaltat smör, efter behovosaltat smör
6. 6

   Njuta!