Taco-kryddade djävulska ägg
Dina dagliga mål
Per portion
62 kcal
0 g
5 g
3 g
Se när den tillverkas
Obs! Den här videon kan innehålla flera recept. Vänta tills den rätt du valt visas.
Ingredienser
stort ägg
6 stora ägg
majonnäs
0.3 tbsp
McCormick® Tacokrydda
0.1 tsp
gul senap
½ tsk gul senap
salt
½ tesked salt
svartpeppar
½ tesked svartpeppar
krossade tortillachips, till garnering
Krossade tortillachips, till garnering
McCormick® frystorkad gräslök
McCormick® frystorkad gräslök, till garnering
Instruktioner
Koka upp vatten i en medelstor kastrull på medelvärme. Lägg försiktigt äggen i det kokande vattnet och koka i 10 minuter.
Under tiden, förbered ett isbad i en medelstor skål. Använd en hålslev för att överföra de kokta äggen till isbadet och låt stå i cirka 10 minuter. Ta ut äggen ur isbadet och skalen. Kassera isbadet och skalen.
I en stor skål, blanda majonnäs, McCormick® Taco Seasoning, senap, salt och svartpeppar tills allt är väl blandat.
Dela varje ägg på mitten med en kniv och torka av bladet med en pappershandduk efter varje snitt. Ta upp äggulorna och tillsätt dem till majonnäsblandningen i skålen; ställ äggvitehalvorna åt sidan. Vispa äggula-majonnäsblandningen med en elvisp på medelhög hastighet i cirka 4 minuter, eller tills den är slät. Skeda fyllningen i en stor spritspåse och spritsa i varje äggvitehalva.
Garnera med krossade tortillachips och McCormick® frystorkad gräslök. Förvara i kylskåpet tills det är dags att servera.
Njuta!