Larb salladsägg

Se när den tillverkas

Obs! Den här videon kan innehålla flera recept. Vänta tills den rätt du valt visas.

Ingredienser

• hårdkokta ägg

  3 hårdkokta ägg, halverade

• salt

  Salt, efter smak

• svartpeppar

  Svartpeppar, efter smak

• babygurka

  1 liten gurka, tunt skivad

• strimlad inlagd rödkål

  ¼ kopp strimlad inlagd rödkål

• fisksås

  0.2 tsp

• hackade färska myntablad

  0.2 tsp

• hackad färsk koriander

  0.2 tsp

• hackad färsk thaibasilika

  0.2 tbsp

• röd chili

  1 röd chili, tunt skivad, valfritt

Instruktioner

1. 1

   Krydda äggen med salt och peppar efter smak.

   Salt, efter smaksalt
2. 2

   Lägg 2 gurkskivor på varje ägghalva. Toppa med inlagd kål.

3. 3

   Tillsätt en skvätt fisksås till varje ägg och toppa med mynta, koriander, thaibasilika och röd chili, om du använder det.

   0.2 tspfisksås0.5hårdkokta ägg0.2 tsphackad färsk koriander0.2 tbsphackad färsk thaibasilika0.2röd chili
4. 4

   Njuta!