Vegetarisk omelett

Vegetarisk omelett

10 min1 portioner

Dina dagliga mål

Per portion

Energi

304 kcal

Kolhydrater

8 g

Fett

22 g

Protein

18 g

Ingredienser

  • Olivolja

    10 ml

  • Peppar

    60 g

  • Svampar

    50 g

  • Ägg

    100 g

  • Spenat

    40 g

  • Körsbärstomater

    50 g

  • Mjölk

    30 ml

Instruktioner

  1. 1

    Värm olivoljan i en panna och stek paprikorna och svampen. Vispa äggen med mjölk, salt och peppar (kryddor är valfritt). Häll äggen i pannan och fortsätt steka tillsammans med grönsakerna tills de är klara. Servera med spenat och sherrytomater.