Kolay ve Lezzetli Somon Burgerleri

Yapılışını izleyin

Not: Bu videoda birden fazla tarif yer alabilir. Seçtiğiniz yemeğin ekrana gelmesini bekleyin.

İçindekiler

• yoğurt

  15 g

• acı hardal

  0.5 tbsp

• taze dereotu

  0.3 tbsp

• taze frenk soğanı

  0.5 tbsp

• Bal

  0.3 tsp

• taze derisiz somon

  114 g

• kırmızı soğan

  ½ kırmızı soğan, ince doğranmış

• taze dereotu

  0.3 tbsp

• hazırlanmış yaban turpu

  0.3 tbsp

• Bal

  ½ çay kaşığı bal

• deniz tuzu

  0.3 tsp

• biber

  ½ çay kaşığı karabiber

Talimatlar

1. 1

   Küçük bir kasede yoğurt, acı hardal, dereotu, frenk soğanı ve balı karıştırın. Kenara koyun.

   15 gyoğurt0.5 tbspacı hardal0.3 tbsptaze dereotu0.5 tbsptaze frenk soğanı
2. 2

   Somonu 1,25 cm'lik küpler halinde doğrayın ve mutfak robotuna aktarın.

3. 3

   Beş kez nabız atışı yapın.

4. 4

   Soğanı, dereotu, yaban turpu, bal, tuz ve karabiberi ekleyin ve birkaç kez daha karıştırın.

   0.5 tbsptaze frenk soğanı0.3 tbsptaze dereotu0.3 tbsphazırlanmış yaban turpu½ çay kaşığı balBal
5. 5

   Karışımdan 4 adet köfte şekli verin.

6. 6

   Tavaya az miktarda zeytinyağı gezdirin ve tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın.

7. 7

   Köfteleri kızarana kadar 3-4 dakika pişirin. Çevirin ve kızarana kadar 3-4 dakika daha pişirin.

8. 8

   Sevdiğiniz çok tahıllı ekmekle, yoğurtlu dereotu sosu eşliğinde servis edin.

   0.3 tbsptaze dereotu
9. 9

   Eğlence!