Kabaklı Patates Kızartması

Yapılışını izleyin

Not: Bu videoda birden fazla tarif yer alabilir. Seçtiğiniz yemeğin ekrana gelmesini bekleyin.

İçindekiler

• kabak

  2 kabak

• tuz

  Tuz, damak zevkinize göre.

• parmesan peyniri

  9 g

• taze frenk soğanı

  3 g

• kurutulmuş kekik

  0.2 tsp

• sarımsak tozu

  ¼ çay kaşığı sarımsak tozu

• karabiber

  ¼ çay kaşığı karabiber

• yumurta

  1 yumurta

Talimatlar

1. 1

   Fırını 200°C'ye (400°F) önceden ısıtın.

2. 2

   Kabağı rendenin kalın tarafını kullanarak rendeleyin.

3. 3

   Rendelenmiş kabakları geniş bir kaseye alın ve tuz serpin. Kabakları karıştırın ve tuzun kabaklardan nemi çekmesi için 20 dakika bekletin.

   Tuz, damak zevkinize göre.tuz
4. 4

   Kabakları geniş bir mutfak havlusuna alın ve fazla suyunu bir kaseye süzün.

5. 5

   Kabakları tekrar büyük kaseye alın ve içine taze soğan, parmesan peyniri, kekik, sarımsak tozu, karabiber ve yumurtayı ekleyip iyice karıştırın.

   9 gparmesan peyniri0.2 tspkurutulmuş kekik¼ çay kaşığı sarımsak tozusarımsak tozu¼ çay kaşığı karabiberkarabiber
6. 6

   Kabak karışımını, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 6 eşit parçaya bölünmüş patates kızartması şeklinde yerleştirin.

   0.3kabak
7. 7

   Üzeri altın rengi olana kadar 35 dakika pişirin.

8. 8

   Patates kızartmalarını 10-15 dakika soğumaya bırakın.

9. 9

   Dilediğiniz sosla birlikte servis edin.

10. 10

    Eğlence!