Ispanaklı ve limon soslu tavuk

İçindekiler

• Tavuk

  36 g

• Ispanak

  40 g

• Krem peynir (%20)

  17 g

• Limon suyu

  10 g

• Kaju fıstığı

  9 g

• Sarımsak

  5 g

• Zeytinyağı

  5 ml

• Biber

  1 g

• Tuz

  1 g

• Kuşkonmaz

  90 g

Talimatlar

1. 1

   Tavuğu küçük parçalara kesin ve zeytinyağında ısıtılmış bir tavada kızartın.

2. 2

   Ispanağı krem peynir, ince doğranmış sarımsak, bir tutam tuz ve karabiber, yarım limon suyu ile karıştırın ve tavuk piştiğinde tavaya ekleyin. Sarımsak ve limon suyu isteğe bağlı olarak çıkarılabilir veya yerine dilediğiniz otlar ve misket limonu suyu kullanılabilir.

   5 gSarımsak1 gTuz10 gLimon suyu36 gTavuk
3. 3

   Kaju fıstıklarını kavurun ve tavuğun üzerine serpin.

4. 4

   Kuşkonmazın odunsu kısmını kesin ve kaynar su dolu bir tencerede 5-7 dakika pişirin. Kuşkonmaz yerine karnabahar veya brokoli de kullanabilirsiniz.

   90 gKuşkonmaz
5. 5

   Kuşkonmazları bir tabağa yayın, üzerine pişmiş tavuğu koyun ve kalan limon suyunu serpiştirin (isteğe bağlı).