Buluttaki Yumurtalar

Buluttaki Yumurtalar

21 dakika1 porsiyon

Günlük hedefleriniz

Porsiyon başına

Enerji

346 kcal

Karbonhidrat

2 g

Şişman

25 g

Protein

26 g

Yapılışını izleyin

Not: Bu videoda birden fazla tarif yer alabilir. Seçtiğiniz yemeğin ekrana gelmesini bekleyin.

İçindekiler

  • yumurta

    4 yumurta, sarıları ayrılmış

  • tuz

    Tuz, damak zevkinize göre.

  • biber

    Damak zevkinize göre karabiber.

  • rendelenmiş parmesan peyniri

    18 g

  • ufalanmış pastırma

    38 g

  • frenk soğanı

    5 g

Talimatlar

  1. 1

    Fırını 450°F/230°C'ye önceden ısıtın.

  2. 2

    Yumurtaları ayırın: yumurta beyazlarını bir kaseye, yumurta sarılarını ise ayrı kaselere koyun.

  3. 3

    Elektrikli mikser veya çırpıcı kullanarak yumurta beyazlarını koyu ve kabarık bir kıvam alana kadar çırpın.

  4. 4

    Tuz ve karabiberi damak tadınıza göre ekleyin. Pastırma, parmesan peyniri ve taze soğanları ekleyip karıştırın. Çok fazla karıştırmayın.

  5. 5

    Hamuru fırın tepsisine dökün ve kaşığın arkasıyla ortasına bir çukur açın.

  6. 6

    Yumurta akları kahverengileşmeye başlayana kadar 5-8 dakika pişirin.

  7. 7

    Yumurta sarılarını yumurta beyazlarının ortasına yerleştirin. 3 dakika daha pişirin.

  8. 8

    Eğlence!