Baharatlı kıyma, marul yapraklarının içinde.

İçindekiler

• Zeytinyağı

  10 ml

• Sarımsak

  5 g

• Tavuk

  39 g

• Acı biber salçası

  10 g

• Pirinç sirkesi

  5 ml

• Kırmızı biber tozu

  2 g

• Öğütülmüş zencefil

  2 g

• Biber

  2 g

• Kaju fıstığı

  9 g

• Kristal salata

  40 g

• Taze soğan

  5 g

Talimatlar

1. 1

   Sarımsak dişini doğrayın.

   5 gSarımsak
2. 2

   Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve sarımsağı ekleyin. Kısa süre kaynatın ve kıyılmış tavuk etini ekleyin.

   39 gTavuk
3. 3

   Et piştikten sonra ateşi kısın ve acı biber salçası, sirke, tütsülenmiş kırmızı biber tozu, zencefil, karabiber ve kaju fıstığı ekleyin (tüm baharatlar isteğe bağlıdır).

   10 gAcı biber salçası2 gBiber2 gKırmızı biber tozu2 gÖğütülmüş zencefil9 gKaju fıstığı
4. 4

   Karıştırarak yaklaşık 5 dakika, kaju fıstıkları altın rengini alana kadar pişirin.

5. 5

   Yeşil salatayı tabağa yerleştirin, ardından pişmiş eti ekleyin. İsteğe bağlı olarak taze soğan da ekleyebilirsiniz.

   5 gTaze soğan