Kızarmış Şeytan Yumurtaları

Yapılışını izleyin

Not: Bu videoda birden fazla tarif yer alabilir. Seçtiğiniz yemeğin ekrana gelmesini bekleyin.

İçindekiler

• haşlanmış yumurta

  12 adet soyulmuş haşlanmış yumurta

• un

  5 g

• yumurta

  3 yumurta

• panko ekmek kırıntıları

  2 g

• yağ

  Kızartma yağı

• mayonez

  0.2 tbsp

• turşu sosu

  0.1 tbsp

• hardal

  0.1 tbsp

• acı sos

  0 tsp

• tuz

  Tuz (damak tadına göre)

• biber

  Damak zevkinize göre karabiber

• biber

  * Üzerine kırmızı biber veya dilediğiniz baharatı serpebilirsiniz.

Talimatlar

1. 1

   Orta boy bir tavada orta ateşte kızartma için gerekli yağı ısıtın.

2. 2

   Haşlanmış yumurtaları uzunlamasına ikiye kesin. Pişmiş yumurta beyazını sarısından nazikçe ayırın ve orta boy bir kaseye alın.

   0.1yumurta
3. 3

   Pişmiş yumurta beyazını un, yumurta ve panko ekmek kırıntılarıyla kaplayın. Yumurtaları dikkatlice kızgın yağa koyun.

   0.1yumurta5 gun
4. 4

   2-3 dakika boyunca kızartın, bir kez çevirerek pişirin.

5. 5

   Tavadan çıkarın ve fazla yağını kağıt havlu üzerinde süzün.

6. 6

   Yumurta sarılarına mayonez, turşu, hardal, acı sos, tuz ve karabiber ekleyin ve pürüzsüz olana kadar ezin.

   0.1yumurta0.2 tbspmayonez0.1 tbsphardal0 tspacı sosTuz (damak tadına göre)tuz
7. 7

   Bir krema torbasını veya plastik sandviç poşetini yumurta sarısı karışımıyla doldurun. Karışımı tekrar kızarmış yumurta beyazının içine sıkın ve üzerine kırmızı biber serpin.

   0.1yumurta* Üzerine kırmızı biber veya dilediğiniz baharatı serpebilirsiniz.biber
8. 8

   Eğlence!