Kolay Tavuk Piccata

Kolay Tavuk Piccata

25 dakika1 porsiyon

Günlük hedefleriniz

Porsiyon başına

Enerji

295 kcal

Karbonhidrat

4 g

Şişman

20 g

Protein

25 g

Yapılışını izleyin

Not: Bu videoda birden fazla tarif yer alabilir. Seçtiğiniz yemeğin ekrana gelmesini bekleyin.

İçindekiler

  • büyük, kemiksiz, derisiz tavuk göğsü

    1 büyük kemiksiz ve derisiz tavuk göğsü

  • tuz

    Tuz ve karabiber

  • biber

    Yok

  • un

    Un

  • tereyağı

    2 tbsp

  • tavuk suyu

    60 mL

  • limon

    1 limonun suyu

  • muziplik

    1 tbsp

Talimatlar

  1. 1

    Tavuk göğsünü kelebek şeklinde açın ve inceltmek için dövün. Tuz ve karabiberi damak tadınıza göre ekleyin.

  2. 2

    Her bir parçayı una bulayın, fazla unu silkeleyin.

  3. 3

    Bir tavada yüksek ateşte üç yemek kaşığı tereyağını eritin ve tavukları kızartın; ne kadar kızarmış ve çıtır olursa o kadar iyi olur, her iki tarafını da 3-5 dakika pişirin.

  4. 4

    Tavuğu tavadan çıkarın ve aynı tavaya tavuk suyu, limon ve kapari ekleyin.

  5. 5

    Sosun üçte biri azalana kadar kaynatın ve tavuğu tekrar tavaya alın.

  6. 6

    Tavuğun üzerine birkaç kez sos gezdirin.

  7. 7

    Kalan sosu tavuğun üzerine dökerek hemen servis yapın.

  8. 8

    Eğlence!