
Acılı tavuk köftesi ve kabak
Günlük hedefleriniz
Porsiyon başına
250 kcal
16 g
15 g
12 g
İçindekiler
Tavuk kıyması
45 g
Kabak
80 g
Sarımsak
5 g
Biber
1 g
Soğan
30 g
acı biber
1 g
Zeytinyağı
10 ml
Marul yaprakları
40 g
Domatesler
60 g
Biber
60 g
Salatalıklar
150 g
Limon suyu
10 g
Talimatlar
Kabakları rendeleyin ve fazla suyunu süzün. Rendelenmiş kabakları kıyılmış tavuk filetosu, sarımsak, karabiber, doğranmış soğan ve acı biberle karıştırın (baharatlar isteğe bağlıdır).
Tüm malzemeleri ellerinizle iyice karıştırın.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Kıymalı karışımdan küçük köfteler yapın ve her iki tarafı da pişene kadar tavaya koyun.
Bu arada salatayı hazırlayın: marul, domates, biber ve salatalığı bir kasede karıştırın. Üzerine zeytinyağı ve yarım limonun suyunu gezdirin.
Pişmiş köfteleri salatanın üzerine yerleştirin ve afiyetle yiyin!