Peynirli patates püresiyle dana eti şeritleri

Peynirli patates püresiyle dana eti şeritleri

20 dakika1 porsiyon

Günlük hedefleriniz

Porsiyon başına

Enerji

295 kcal

Karbonhidrat

9 g

Şişman

21 g

Protein

17 g

İçindekiler

  • Biftek

    36 g

  • Zeytinyağı

    8 ml

  • Soğan

    30 g

  • Sarımsak

    5 g

  • Biber

    1 g

  • Feta peyniri

    32 g

  • Maydanoz

    5 g

  • Kekik

    2 g

  • Ispanak

    50 g

  • Domatesler

    70 g

Talimatlar

  1. 1

    Dana filetosunu şeritler halinde kesin ve kenara koyun.

  2. 2

    Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin. Kokusu çıkana kadar soteleyin.

  3. 3

    Dana et şeritlerini tavaya koyun, (isteğe bağlı olarak) bir tutam karabiber ekleyin. Pişene kadar pişirin ve kenara alın.

  4. 4

    Feta peynirini maydanoz, sarımsak ve kekik (isteğe bağlı otlar) ile karıştırın. Kremsi bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

  5. 5

    Yanına özel bir garnitür hazırlayın; ıspanak, domates ve zeytinyağlı salata.

  6. 6

    Bir parça bifteği, salata ve peynir karışımıyla birlikte tabağa koyun.