Izgara Fajita Şişleri

Izgara Fajita Şişleri

45 dakika1 porsiyon

Günlük hedefleriniz

Porsiyon başına

Enerji

213 kcal

Karbonhidrat

6 g

Şişman

5 g

Protein

32 g

Yapılışını izleyin

Not: Bu videoda birden fazla tarif yer alabilir. Seçtiğiniz yemeğin ekrana gelmesini bekleyin.

İçindekiler

  • sarı soğan

    1-2 adet soğan, dörde bölünmüş

  • dolmalık biberler

    6 adet dolmalık biber, 1,5 inçlik kareler halinde doğranmış.

  • küp şeklinde kesilmiş biftek

    38 g

  • tavuk göğsü

    38 g

  • karides

    38 g

  • koşer tuzu

    0.3 tsp

  • taze çekilmiş karabiber

    0.3 tsp

  • sarımsak tozu

    0.3 tbsp

  • acı biber tozu

    0.3 tbsp

  • kimyon

    0.3 tsp

Talimatlar

  1. 1

    Soğanı ikiye bölün, ardından her iki yarısını da dörde bölün. Dolmalık biberleri 4 cm'lik kareler halinde doğrayın.

  2. 2

    Biftek, tavuk ve karidesi ayrı ayrı büyük boy kilitli poşetlere koyun. Her poşete 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı sarımsak tozu, 1 yemek kaşığı acı biber tozu ve 1 çay kaşığı kimyon ekleyin. Poşetleri kapatın ve her tarafı eşit şekilde kaplanana kadar sallayın.

  3. 3

    Şişleri hazırlamak için, soğan, dolmalık biber ve biftek, tavuk veya karides parçalarını sırayla şişlere dizin (pişirme süreleri farklı olduğu için her şişe yalnızca bir çeşit protein kullanın).

  4. 4

    Şişleri orta-yüksek ateşte, bir kez çevirerek, iç sıcaklıkları biftek için 70ºC'ye (155ºF), tavuk için 75ºC'ye (165ºF) ve karides için 65ºC'ye (145ºF) ulaşana kadar pişirin.

  5. 5

    Eğlence!