Yazlık biftek salatası

Yazlık biftek salatası

20 dakika1 porsiyon

Günlük hedefleriniz

Porsiyon başına

Enerji

311 kcal

Karbonhidrat

8 g

Şişman

25 g

Protein

12 g

İçindekiler

  • Zeytinyağı

    15 ml

  • Biftek

    36 g

  • Şarap sirkesi

    10 ml

  • Kireç

    20 g

  • Sarımsak

    5 g

  • Kişniş

    20 g

  • Kristal salata

    50 g

  • Kiraz domatesleri

    60 g

  • Avokado

    24 g

  • Kırmızı soğan

    30 g

Talimatlar

  1. 1

    Bir tavada zeytinyağını ısıtın.

  2. 2

    Bir parça dana filetoyu alın ve her iki tarafını da 3-4 dakika pişene kadar tavada kızartın. Tavadan çıkarıp soğumaya bırakın. İnce şeritler halinde kesin.

  3. 3

    Zeytinyağını şarap sirkesi, yarım limonun suyu, bir diş sarımsak ve kişnişle karıştırın (sos isteğe bağlıdır). Kenara koyun.

  4. 4

    Yeşillikleri, cherry domatesleri, kırmızı soğanı ve avokadoyu bir tabağa yerleştirin.

  5. 5

    Salata sosunu üzerine dökün ve karıştırın. Üzerine dana eti şeritlerini ekleyin.