Domuz Etli Nachos

Yapılışını izleyin

Not: Bu videoda birden fazla tarif yer alabilir. Seçtiğiniz yemeğin ekrana gelmesini bekleyin.

İçindekiler

• domuz omuzu

  91 g

• esmer şeker

  6 g

• acı biber tozu

  0.1 tbsp

• soğan tozu

  0.1 tsp

• sarımsak tozu

  0.1 tsp

• acı biber

  0.1 tsp

• koşer tuzu

  0.1 tsp

• karabiber

  0.1 tsp

• orta boy kırmızı soğan

  1 orta boy kırmızı soğan, dörde bölünmüş

• ketçap

  6 g

• hardal

  6 g

• tortilla cipsleri

  Tortilla cipsleri

• kırmızı soğan

  Kırmızı soğan

• barbekü sosu

  barbekü sosu

• rendelenmiş çedar peyniri

  10 g

• rendelenmiş Monterey Jack peyniri

  10 g

• doğranmış domates

  Doğranmış domatesler

• Ekşi krema

  Ekşi krema

• salsa

  Salsa

• taze kişniş

  Kişniş

Talimatlar

1. 1

   Domuz etini, soğanı ve baharatları 6 litrelik bir yavaş pişirme tenceresine koyun. Etin baharatlarla kaplanması için karıştırın.

2. 2

   Ketçap ve hardalı ekleyin ve etin dışına eşit şekilde yayın.

   6 gketçap
3. 3

   Yavaş pişirme tenceresini Yüksek ayara getirin ve et kolayca dağılana kadar 4 saat pişirin. Alternatif olarak, et Düşük ayarda 8 saat pişirilebilir.

4. 4

   Eti yavaş pişirme tenceresinden çıkarıp bir kaseye veya kesme tahtasına aktarın. İki çatal kullanarak eti lokmalık parçalara ayırın.

5. 5

   Fırını 200˚C'ye (400˚F) önceden ısıtın.

6. 6

   Dökme demir tava veya fırına dayanıklı başka bir kap kullanarak, nachoları katman katman hazırlayın. Önce cips, sonra domuz eti, soğan, barbekü sosu ve peynir. İstediğiniz kadar katman eklemek için işlemi tekrarlayın.

   0.1orta boy kırmızı soğanbarbekü sosubarbekü sosu
7. 7

   Peynir eriyip kabarcıklar oluşana kadar 8-10 dakika pişirin.

8. 8

   Üzerine ekşi krema, salsa ve kişniş ekleyin.

   Ekşi kremaEkşi kremaSalsasalsaKişniştaze kişniş
9. 9

   Eğlence!