Ballı Hardallı Tavuk, Pastırma ve Avokado Salatası

Name: Ballı Hardallı Tavuk, Pastırma ve Avokado Salatası
Total time: 150 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.5 tbsp zeytinyağı; 27.5 g Bal; 0.75 tbsp taş değirmeninde öğütülmüş hardal; 0.5 tbsp Dijon hardalı; yarım limon limon; 0.25 tsp kıyılmış sarımsak; ½ çay kaşığı tuz tuz; ½ çay kaşığı karabiber biber; 1 tavuk butları; 0.25 head marul; 50 g kiraz domatesleri; ¼ kırmızı soğan, ince dilimlenmiş kırmızı soğan; 0.25 avokado; 0.25 haşlanmış yumurta; 13.75 g pişmiş domuz pastırması

150 dakika1 porsiyon

Günlük hedefleriniz

Porsiyon başına

Enerji

503 kcal

Karbonhidrat

20 g

Şişman

26 g

Protein

44 g

Yapılışını izleyin

Not: Bu videoda birden fazla tarif yer alabilir. Seçtiğiniz yemeğin ekrana gelmesini bekleyin.

İçindekiler

zeytinyağı
0.5 tbsp
Bal
28 g
taş değirmeninde öğütülmüş hardal
0.8 tbsp
Dijon hardalı
0.5 tbsp
limon
yarım limon
kıyılmış sarımsak
0.3 tsp
tuz
½ çay kaşığı tuz
biber
½ çay kaşığı karabiber
tavuk butları
4 adet derisiz ve kemiksiz tavuk budu
marul
0.3 head
kiraz domatesleri
50 g
kırmızı soğan
¼ kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
avokado
1 adet doğranmış avokado
haşlanmış yumurta
1 adet haşlanmış yumurta, dilimlenmiş
pişmiş domuz pastırması
14 g

Talimatlar

1
Küçük bir kasede zeytinyağı, bal, taş değirmeninde öğütülmüş hardal, Dijon hardalı, limon, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
2
Marine sosunun yarısını ayırın ve sos olarak kullanmak üzere buzdolabında saklayın.
3
Tavuk butlarını kalan marine sosuna ekleyin ve iki saat marine edin.
4
Yapışmaz bir tavaya bir çay kaşığı zeytinyağı ekleyin. Tavuk parçalarını her iki tarafı da altın rengi olana, çıtır çıtır olana ve tamamen pişene kadar kızartın. Kenara alın ve dinlenmeye bırakın.
5
Geniş bir kaseye marul koyun, üzerine domates, kırmızı soğan, avokado dilimleri ve haşlanmış yumurta ekleyin.
6
Tavuğu şeritler halinde doğrayın ve salataya ekleyin.
7
Kalan marine sosunu salataya ekleyin ve karıştırın.
8
Üzerine pastırma serpin.
9
Eğlence!