
Nefis Fırında Somon
Günlük hedefleriniz
Porsiyon başına
357 kcal
2 g
37 g
2 g
İçindekiler
somon
1,5 kiloluk somon
kimchi tabanı
20 g
mayonez
36 g
sarımsak
4 g
kimyon
3 g
İtalyan baharatı
5 g
biber
5 g
tereyağı
12 g
Talimatlar
Geniş bir tavanın içini alüminyum folyo ile kaplayın ve somonları içine yerleştirin.
Bir kapta kuru malzemeleri karıştırın, ayrı bir kapta ise mayonezi kimchi özüyle birleştirin. Bu sırada tereyağını mikrodalgada eritin.
Somonun üzerine tereyağı dökün, ardından kimchi taban karışımını üzerine yayın. Karışımı somonun üzerine eşit şekilde yayın.
Kuru malzemeleri ıslak karışıma ekleyin ve kenara koyun.
Bir adet fırın tepsisine ihtiyacınız olacak, tepsiyi alüminyum folyo ile kaplayın. Öncelikle somon dilimlerini tepsiye yerleştirin. Tüm kuru malzemeleri bir araya karıştırın. Kimchi bazını ve mayonezi karıştırın. Tüm kuru malzemeleri kimchi bazı ve mayonez karışımına ekleyin. Bir kenara bırakın, bu sırada bir su bardağı tereyağını eritin.
Somonun üzerine tereyağı dökün, ardından kenara ayırdığınız kimyon karışımını da somonun üzerine dökün. Karışımı somonun üzerine eşit şekilde yayın. Somonlu tepsiyi 350 derece fırında 45 dakika pişirin.