Krapow Şelaleleri

Krapow Şelaleleri

20 dakika1 porsiyon

Günlük hedefleriniz

Porsiyon başına

Enerji

843 kcal

Karbonhidrat

5 g

Şişman

51 g

Protein

82 g

Yapılışını izleyin

Not: Bu videoda birden fazla tarif yer alabilir. Seçtiğiniz yemeğin ekrana gelmesini bekleyin.

İçindekiler

  • sarımsak dişleri

    2 clove

  • Tayland acı biberleri

    4 Tayland acı biberi

  • 94/6 oranında kıyma

    303 g

  • balık sosu

    0.7 tbsp

  • koyu soya sosu

    0.7 tbsp

  • şeker

    0.3 tbsp

  • su

    20 mL

  • taze fesleğen yaprakları

    Taze fesleğen yaprakları, isteğe göre.

  • buharda pişirilmiş beyaz pirinç

    Servis için buharda pişirilmiş beyaz pirinç.

  • kızarmış yumurta

    Servis için sahanda yumurta

Talimatlar

  1. 1

    Sarımsak ve Tay biberlerini doğrayıp ezerek macun kıvamına getirin.

  2. 2

    Geniş bir tavada orta-yüksek ateşte kıymayı 4-5 dakika, yağı çıkana kadar kavurun. Fazla yağı süzün, ardından ateşi yükseltin ve kıyma güzelce kızarana kadar 2-3 dakika daha kavurmaya devam edin. Sarımsaklı Tay biber salçasını ekleyin ve 2 dakika soteleyin.

  3. 3

    Balık sosunu, koyu soya sosunu, şekeri ve suyu ekleyin ve et sosla iyice kaplanana kadar 2 dakika daha pişirin.

  4. 4

    Tavayı ocaktan alın ve fesleğeni ekleyip karıştırın. Buharda pişirilmiş beyaz pirinç ve sahanda yumurta ile servis yapın.

  5. 5

    Eğlence!