Tom Yum'dan Esinlenilmiş Fırında Pişmiş Morina Balığı
Günlük hedefleriniz
Porsiyon başına
324 kcal
8 g
13 g
43 g
Yapılışını izleyin
Not: Bu videoda birden fazla tarif yer alabilir. Seçtiğiniz yemeğin ekrana gelmesini bekleyin.
İçindekiler
derisiz morina
0.5 lb
konserve tam yağlı hindistan cevizi sütü
0.3 c
tom yum ezmesi
0.5 tbsp
kuşgözü biberleri
-5 kuşgözü biber
rendelenmiş taze zencefil
0.3 tbsp
rendelenmiş sarımsak
0.3 tbsp
kıyılmış limon otu
0.3 tbsp
ince dilimlenmiş taze zencefil
-3 ince dilim taze zencefil
doğranmış taze kişniş
-¼ su bardağı doğranmış taze kişniş, ayrıca süslemek için daha fazla kişniş
pişmiş pirinç
-Servis için pişmiş pirinç
Talimatlar
Fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın.
Morina balığını temizleyin ve 7,5 cm'lik parçalara dilimleyin.
Çorba suyunu hazırlayın: Orta boy bir tencerede hindistan cevizi sütü, tom yum ezmesi, zencefil, sarımsak ve limon otunu çırpın. Üzerini kapatın ve orta ateşte 5 dakika veya iyice karışana kadar ısıtın.
Fırın tepsisine tom yum çorbasının üçte birini dökün, ardından morina balığını üzerine yerleştirin. Balığın üzerini kalan tom yum çorbasıyla örtün ve dilimlenmiş zencefil ve kişniş ekleyin.
Balık istediğiniz kıvamda pişene kadar 20-25 dakika fırında pişirin.
Balığı ve suyunu pilavın üzerine koyun ve üzerine bolca kişniş serperek servis edin.
Eğlence!