Acılı Fıstık Soslu Çorba Mantıları
Günlük hedefleriniz
Porsiyon başına
456 kcal
11 g
44 g
6 g
Yapılışını izleyin
Not: Bu videoda birden fazla tarif yer alabilir. Seçtiğiniz yemeğin ekrana gelmesini bekleyin.
İçindekiler
nötr yemeklik yağ
1 tbsp
çorba mantısı
8 çorba mantısı
su
⅓ su bardağı su
acı biber yağı veya acı biber ezmesi
1 tbsp
doğranmış taze kişniş
1 tbsp
kremalı fıstık ezmesi
¼ su bardağı kremalı fıstık ezmesi
sıcak su
3 tbsp
soya sosu
1 tbsp
acı biber çıtırı
1 tbsp
siyah sirke veya pirinç sirkesi
1 tbsp
susam yağı
1 tsp
rendelenmiş taze zencefil
1 tsp
sarımsak dişleri
2 diş sarımsak, rendelenmiş
Talimatlar
Orta boy bir tavada orta ateşte nötr yağı ısıtın. Çorba mantılarını alt kısımları aşağı bakacak şekilde tavaya yerleştirin. Alt kısımları altın rengi olana kadar, yaklaşık 2 dakika boyunca, hiç dokunmadan pişirin.
Tencereye ⅓ su bardağı su ekleyin ve kapağını kapatın. Hamur toplarını, tüm su buharlaşana kadar, yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.
Bu arada, acı fıstık sosunu hazırlayın: Bir kapta fıstık ezmesi, sıcak su, soya sosu, acı biber parçacıkları, sirke, susam yağı, zencefil ve sarımsağı karıştırın; sosun istediğiniz kıvama gelmesi için daha fazla veya daha az su ekleyin.
Acılı fıstık sosunu servis tabağına dökün. Üzerine pişmiş mantıları yerleştirin. Acı biber parçacıkları veya acı biber yağı, kişniş ve ek soya sosu ile süsleyin.
Eğlence!