Acılı Fıstık Soslu Çorba Mantıları

Acılı Fıstık Soslu Çorba Mantıları

20 dakika1 porsiyon

Günlük hedefleriniz

Porsiyon başına

Enerji

456 kcal

Karbonhidrat

11 g

Şişman

44 g

Protein

6 g

Yapılışını izleyin

Not: Bu videoda birden fazla tarif yer alabilir. Seçtiğiniz yemeğin ekrana gelmesini bekleyin.

İçindekiler

  • nötr yemeklik yağ

    1 tbsp

  • çorba mantısı

    8 çorba mantısı

  • su

    ⅓ su bardağı su

  • acı biber yağı veya acı biber ezmesi

    1 tbsp

  • doğranmış taze kişniş

    1 tbsp

  • kremalı fıstık ezmesi

    ¼ su bardağı kremalı fıstık ezmesi

  • sıcak su

    3 tbsp

  • soya sosu

    1 tbsp

  • acı biber çıtırı

    1 tbsp

  • siyah sirke veya pirinç sirkesi

    1 tbsp

  • susam yağı

    1 tsp

  • rendelenmiş taze zencefil

    1 tsp

  • sarımsak dişleri

    2 diş sarımsak, rendelenmiş

Talimatlar

  1. 1

    Orta boy bir tavada orta ateşte nötr yağı ısıtın. Çorba mantılarını alt kısımları aşağı bakacak şekilde tavaya yerleştirin. Alt kısımları altın rengi olana kadar, yaklaşık 2 dakika boyunca, hiç dokunmadan pişirin.

  2. 2

    Tencereye ⅓ su bardağı su ekleyin ve kapağını kapatın. Hamur toplarını, tüm su buharlaşana kadar, yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.

  3. 3

    Bu arada, acı fıstık sosunu hazırlayın: Bir kapta fıstık ezmesi, sıcak su, soya sosu, acı biber parçacıkları, sirke, susam yağı, zencefil ve sarımsağı karıştırın; sosun istediğiniz kıvama gelmesi için daha fazla veya daha az su ekleyin.

  4. 4

    Acılı fıstık sosunu servis tabağına dökün. Üzerine pişmiş mantıları yerleştirin. Acı biber parçacıkları veya acı biber yağı, kişniş ve ek soya sosu ile süsleyin.

  5. 5

    Eğlence!