Tavuklu ve Sebzeli Çin Böreği

Yapılışını izleyin

Not: Bu videoda birden fazla tarif yer alabilir. Seçtiğiniz yemeğin ekrana gelmesini bekleyin.

İçindekiler

• sarımsak

  0.3 clove

• zencefil

  0.2 tbsp

• tavuk göğsü

  2 tavuk göğsü

• tuz

  Tuz (damak tadına göre)

• karabiber

  Damak zevkinize göre karabiber

• shiitake mantarları

  13 g

• lahana

  17 g

• havuç

  20 g

• yeşil soğan

  4 g

• yumurta rulo sarmaları

  0.2 packet

• yumurta

  1 yumurta, yumurta sarısı karışımı için

• yağ

  Kızartma yağı

• hoisin sosu

  Hoisin sosu (isteğe bağlı)

Talimatlar

1. 1

   Orta boy bir tavada kıyılmış sarımsak ve zencefili kokusu çıkana kadar soteleyin. Doğranmış tavuk etini ekleyin, tuz ve karabiberi de ilave edin ve yaklaşık %80 pişene kadar pişirin.

   0.3 clovesarımsakTuz (damak tadına göre)tuz
2. 2

   Mantarları ekleyin ve suyunu buharlaştırana kadar pişirin.

   13 gshiitake mantarları
3. 3

   Lahana yumuşayana kadar kavurun, ardından havuç ve taze soğanları ekleyip karıştırın. Ocaktan alın.

   17 glahana20 ghavuç
4. 4

   Yumurta rulosu hamurunu iç harçla doldurun, katlayıp yumurta sarısı ile yapıştırın, ardından altın rengi olana kadar kızartın.

   0.2yumurta
5. 5

   Hoisin sosu veya tercih ettiğiniz başka bir sosla birlikte hemen servis yapın.

   Hoisin sosu (isteğe bağlı)hoisin sosu
6. 6

   Eğlence!