Локшина з овочами та яйцем

Name: Локшина з овочами та яйцем
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 160 g Кабачки; 10 ml Оливкова олія; 100 g Гриби; 100 g Яйця; 60 g Перець; 20 ml Соєвий соус; 17 g Кешью; 4 g Насіння кунжуту

20 хв1 порцій

Ваші щоденні цілі

За порцію

Енергія

439 kcal

Вуглеводи

15 g

Жир.

31 g

Білок

24 g

Інгредієнти

Кабачки
160 g
Оливкова олія
10 ml
Гриби
100 g
Яйця
100 g
Перець
60 g
Соєвий соус
20 ml
Кешью
17 g
Насіння кунжуту
4 g

Інструкція

1
Наріжте кабачки тонкими смужками за допомогою овочечистки. Також можна використовувати рибай. Покладіть кабачкову локшину збоку. Розігрійте оливкову олію на сковороді та готуйте нарізані гриби на середньому вогні 3-4 хвилини. Окремо збийте яйце з часниковим порошком. Вилийте яйце на гриби на сковороді, додайте паприку та готуйте, періодично помішуючи, до готовності яйця. Додайте соєвий соус (за бажанням), кабачкову локшину та кешью. Продовжуйте готувати, періодично помішуючи, приблизно 2-3 хвилини. Подавайте з кунжутом зверху (за бажанням).