Лосось з овочами, лимоном та травами на одній сковороді

Дивіться, як його роблять.

Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.

Інгредієнти

• подрібнений часник

  0.3 tbsp

• подрібнене свіже листя розмарину

  0.3 tbsp

• подрібнене свіже листя орегано

  0.3 tbsp

• подрібнений свіжий базилік

  0.3 tbsp

• оливкова олія

  0.3 tbsp

• лимонний сік

  0.3 tbsp

• кошерна сіль

  Сіль, за смаком

• свіжозмелений чорний перець

  Перець, за смаком

• філе лосося без шкіри

  н/д

• великі кабачки

  1 великий кабачок, нарізаний

• нарізані гриби

  19 g

• жовтий болгарський перець

  1 жовтий болгарський перець, нарізаний

• помідори чері

  118 g

Інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200°C (400°F). Застеліть деко пергаментним папером.

2. 2

   У невеликій мисці змішайте часник, розмарин, орегано, базилік, оливкову олію, лимонний сік і дрібку солі та перцю. Добре збийте вінчиком.

   0.3 tbspподрібнений часник0.3 tbspподрібнене свіже листя орегано0.3 tbspподрібнений свіжий базилік0.3 tbspлимонний сік
3. 3

   Викладіть філе лосося шкірою догори на один бік підготовленого дека та змастіть третиною суміші трав. Переверніть філе та змастіть рештою двох третин суміші трав.

4. 4

   Викладіть кабачки, гриби, болгарський перець і помідори на інший бік сковороди, потім збризніть оливковою олією та приправте сіллю та перцем за смаком. Добре перемішайте, щоб покрити їх.

   0.3великі кабачки19 gнарізані грибиПерець, за смакомсвіжозмелений чорний перець
5. 5

   Випікайте 30 хвилин або доки помідори не лопнуть, а лосось не почне легко розшаровуватися.

6. 6

   Насолоджуйтесь!