Легкі смажені яловичі пельмені (гьодза)

Дивіться, як його роблять.

Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.

Інгредієнти

• яловичий фарш

  76 g

• цибуля

  13 g

• зелена цибуля

  8 g

• соєвий соус

  0.3 tbsp

• часник

  0.3 clove

• тертий імбир

  1/2 ст. л. тертого імбиру

• кунжутна олія

  0.2 tbsp

• білий перець

  0.2 tsp

• змивання яєць

  Миття яєць

• обгортка для гьоза

  Обгортка для гьози

• соус шрірача

  Соус Шрірача

• зелена цибуля

  Нарізана зелена цибуля

Інструкція

1. 1

   Змішайте яловичий фарш, цибулю, зелену цибулю, соєвий соус, зубчики часнику, тертий імбир, кунжутну олію та білий перець.

   76 gяловичий фарш0.3 tbspсоєвий соус1/2 ст. л. тертого імбирутертий імбир0.2 tspбілий перець
2. 2

   Покладіть ложку суміші яловичого фаршу в центр обгортки для гьодза, змастіть краї яєчною сумішшю, загорніть і притисніть, щоб запечатати.

3. 3

   Смажте галушки на олії до золотисто-коричневого кольору та хрусткої скоринки.

4. 4

   Прикрасьте шрірачею та нарізаною зеленою цибулею.

5. 5

   Насолоджуйтесь!