Курка Хассельбек

Дивіться, як його роблять.

Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.

Інгредієнти

• свіжий шпинат

  25 g

• сир рікота

  25 g

• курячі грудки

  2 курячі грудки

• сир чеддер

  10 g

• перець

  0.5 tsp

• сіль

  Сіль і перець, за смаком

• перець

  н/д

Інструкція

1. 1

   Обсмажте шпинат на середньому вогні з невеликою кількістю олії протягом 3-5 хвилин, поки він трохи не підрум'яниться.

   25 gсвіжий шпинат
2. 2

   Додайте рікотту та готуйте ще 30-60 секунд. Дайте їй охолонути.

3. 3

   Зробіть надрізи на курячих грудках приблизно на відстані 1 см (½ дюйма) один від одного, але не розрізайте повністю — приблизно 75% висоти — це те, що вам потрібно.

4. 4

   Викладіть всю суміш шпинату та рікотти в надрізи.

5. 5

   Приправте курку сіллю та перцем.

6. 6

   Натріть чеддер і щедро посипте ним зверху.

   10 gсир чеддер
7. 7

   Посипте курку меленою паприкою, щоб додати кольору та смаку.

8. 8

   Випікайте в центрі попередньо розігрітої духовки протягом 20-25 хвилин при температурі 200°C (400°F), поки сир не розплавиться, а сік не стане прозорим.

9. 9

   Насолоджуйтесь!