
Гостра курка із зеленим салатом
Ваші щоденні цілі
За порцію
287 kcal
12 g
17 g
19 g
Інгредієнти
Перець
100 g
Перець
20 g
Часник
5 g
Курка
51 g
Лимонний сік
15 g
Сіль
1 g
Кришталевий салат
30 g
Оливкова олія
15 ml
Огірки
100 g
Інструкція
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Помийте перець і перець чилі, видаліть насіння. Перець чилі необов'язковий, можна використовувати меншу кількість або взагалі не використовувати.
Наріжте перець і покладіть його в каструлю або сковороду, додайте лимонний сік, часник і тушкуйте на слабкому вогні 5-7 хвилин.
Збийте перець до однорідної консистенції, додайте мелену паприку, часник, сіль (спеції за бажанням).
Візьміть цілий шматок курячого філе та зробіть 3 глибоких надрізи по діагоналі.
Покладіть куряче філе в каструлю. Викладіть суміш перців у надрізи на курячому філе. Збризніть оливковою олією. Запікайте в духовці 20-25 хвилин.
Подавайте зі свіжим салатом з листя салату, огірка та невеликою кількістю оливкової олії.