Фаршироне куряче філе зі шпинатом та сиром

Інгредієнти

• Шпинат

  40 g

• Яблучний оцет

  10 ml

• Перець

  1 g

• Курка

  103 g

• Сир фета

  50 g

• Огірки

  100 g

• Броколі

  100 g

• Китайська капуста

  40 g

• Грецький йогурт

  17 g

• Гірчиця

  15 g

Інструкція

1. 1

   Покладіть шпинат на гарячу сковороду. Перемішайте та готуйте, доки він не зів’яне. Вийміть зі сковороди та відкладіть.

   40 gШпинат
2. 2

   Додайте до шпинату оцет і дрібку перцю (за бажанням).

   10 mlЯблучний оцет
3. 3

   Злегка потовчіть куряче філе м’ясним молотком. Викладіть шпинат на курку, додайте сир фета. Складіть курку та скріпіть її зубочистками.

   40 gШпинат50 gСир фета
4. 4

   Смажте куряче філе на сковороді по 3-5 хвилин з кожного боку до готовності.

5. 5

   Тим часом наріжте огірок і броколі шматочками та змішайте з пекінською капустою. За бажанням можна додати до салату натуральний йогурт і гірчичну заправку.

   100 gБроколі17 gГрецький йогурт
6. 6

   Подавайте салат з приготованим курячим філе.