Салат з моцарелою

Інгредієнти

• Стручки

  80 g

• Броколі

  80 g

• Авокадо

  24 g

• Помідори чері

  50 g

• Моцарелла

  21 g

• Листя салату

  20 g

• Грецький йогурт

  9 g

• Часник

  2 g

• Гірчиця

  5 g

• Петрушка

  10 g

Інструкція

1. 1

   Закип'ятіть воду в каструлі та додайте зелену квасолю та броколі. Варіть 3-5 хвилин і відставте.

   80 gБроколі
2. 2

   Наріжте авокадо, помідори хересу та сир моцарелла.

   24 gАвокадо21 gМоцарелла
3. 3

   Змішайте овочі та сир з жменею листя салату.

   20 gЛистя салату
4. 4

   Окремо змішайте йогурт з часником, гірчицею та петрушкою (за бажанням).

   9 gГрецький йогурт
5. 5

   Полийте салат заправкою та перемішайте до однорідності.