Рисові кульки з куркою та майонезом Шрірача

Дивіться, як його роблять.

Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.

Інгредієнти

• курка

  50 g

• майонез

  13 g

• шрірача

  13 g

• цибуля

  13 g

• селера

  18 g

• рис

  153 g

• соєвий соус

  0.3 tbsp

• олія

  Трохи олії для смаження на сковороді

Інструкція

1. 1

   У мисці змішайте курку, майонез, соус шрірача, цибулю та селеру. Відкладіть.

   13 gмайонез0.3 tbspсоєвий соус13 gшрірача
2. 2

   В іншій мисці змішайте рис і соєвий соус.

   153 gрис0.3 tbspсоєвий соус
3. 3

   Вологими руками візьміть жменю рису в одну руку, притисніть їх разом і розрівняйте.

4. 4

   Візьміть ложку курки з майонезом Шрірача та покладіть її в центр.

   13 gшрірача
5. 5

   Візьміть ще одну жменю рису та покладіть зверху. Обома руками щільно притисніть рис, доки не утвориться щільна кулька. Продовжуйте формувати рис, доки не отримаєте товстий трикутник.

   153 gрис
6. 6

   Смажте онігірі з куркою та майонезом шрірача на сковороді до легкого золотистого кольору та хрусткої скоринки.

   13 gшрірача
7. 7

   Насолоджуйтесь!