Омлет з кабачків з базиліком

Омлет з кабачків з базиліком

10 хв1 порцій

Ваші щоденні цілі

За порцію

Енергія

320 kcal

Вуглеводи

10 g

Жир.

23 g

Білок

19 g

Інгредієнти

  • Яйця

    100 g

  • Кабачки

    100 g

  • Оливкова олія

    10 ml

  • Молоко

    100 ml

  • Помідори

    70 g

  • Базилік

    20 g

Інструкція

  1. 1

    Наріжте кабачки шматочками.

  2. 2

    Розігрійте оливкову олію на сковороді та обсмажте шматочки кабачків, поки вони не стануть м’якими.

  3. 3

    Окремо збийте яйця з молоком.

  4. 4

    Вилийте яєчну суміш на шматочки кабачків на сковороді та готуйте, поки яйця не почнуть тверднути по краях.

  5. 5

    За допомогою кухонного комбайна розімніть яйця від зовнішніх країв до центру сковороди, щоб рідина досягла дна сковороди та тушкувалася. Продовжуйте з усіх боків.

  6. 6

    Приблизно через 2-3 хвилини переверніть омлет і досмажте його, коли він буде готовий.

  7. 7

    Подавайте зі шматочками свіжих помідорів.