Сирні запечені котлети з картопляних оладок

Дивіться, як його роблять.

Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.

Інгредієнти

• червона картопля

  4 червоні картоплини

• масло

  13 g

• тертий сир чеддер

  11 g

• яйце

  2 яйця, збиті

• свіжа цибуля-шніт

  1 g

• часникова сіль

  0.1 tbsp

• сушений орегано

  0.1 tsp

• перець

  ½ чайної ложки перцю

Інструкція

1. 1

   Очистіть та натріть картоплю.

2. 2

   Опустіть нарізану картоплю у велику миску з крижаною водою, щоб видалити поверхневий крохмаль.

3. 3

   Розігрійте духовку до 200°C (400°F).

4. 4

   Процідіть або відіжміть картопляні скибочки та перекладіть у велику миску.

5. 5

   Додайте масло, сир, яйця, цибулю-шніт, часникову сіль, орегано та перець до подрібненої картоплі. Перемішайте.

   13 gмасло0.1 tbspчасникова сіль0.1 tspсушений орегано½ чайної ложки перцюперець
6. 6

   Візьміть жменю суміші та утрамбуйте її на деку, надавши їй бажаної форми картопляних оладок.

7. 7

   Випікайте 40-45 хвилин або до золотистої скоринки та хрусткої скоринки.

8. 8

   Дайте охолонути протягом 5 хвилин. Подавайте теплим.

9. 9

   Насолоджуйтесь!