Смажена курка з овочами

Дивіться, як його роблять.

Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.

Інгредієнти

• курячі грудки

  76 g

• сіль

  Сіль, за смаком

• перець

  Перець, за смаком

• суцвіття броколі

  76 g

• гриби

  38 g

• олія

  0.5 tbsp

• часник

  0.5 clove

• імбир

  0.2 tbsp

• кунжутна олія

  0.3 tsp

• соєвий соус зі зниженим вмістом натрію

  13 mL

• коричневий цукор

  0.2 tbsp

• курячий бульйон

  40 mL

• борошно

  5 g

Інструкція

1. 1

   У велику сковороду на середньо-сильному вогні додайте 1 столову ложку олії. Як тільки олія нагріється, додайте курку, приправте сіллю та перцем і обсмажуйте до повної готовності та рум’яної скоринки. Вийміть приготовлену курку зі сковороди та відкладіть.

   0.5 tbspолія
2. 2

   У тій самій сковороді розігрійте 1 столову ложку олії та додайте гриби. Коли гриби почнуть розм’якшуватися, додайте суцвіття броколі та смажте, помішуючи, доки броколі не стане м’якою. Вийміть приготовані гриби та броколі зі сковороди та відкладіть.

   38 gгриби76 gсуцвіття броколі
3. 3

   Додайте 1 столову ложку олії на сковороду та обсмажте часник та імбир до появи аромату. Додайте решту інгредієнтів для соусу та перемішуйте до однорідної маси.

   0.5 cloveчасник0.2 tbspімбир
4. 4

   Поверніть курку та овочі в сковороду з соусом, помішуйте, поки вони не прогріються.

5. 5

   Подавайте з гарячим рисом або локшиною.

6. 6

   Насолоджуйтесь!