Кульки з темного шоколаду та арахісової пасти
Ваші щоденні цілі
За порцію
173 kcal
13 g
12 g
4 g
Дивіться, як його роблять.
Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.
Інгредієнти
натуральна арахісова паста
20 g
мигдалеве борошно
8 g
мед
9 g
екстракт ванілі
0.1 tsp
чіпси темного шоколаду
11 g
Інструкція
ПРИМІТКА: Для цього рецепту обов’язково використовуйте повністю натуральну арахісову пасту, яку не потрібно перемішувати. Використання натуральної арахісової пасти, яка розшаровується, може призвести до того, що суміш для кульок буде занадто рідкою.
У середній мисці змішайте арахісову пасту, мигдальне борошно, мед та екстракт ванілі.
Змішуйте, поки суміш не загусне та не злипнеться.
Скачайте з суміші кульки діаметром півдюйма (1 ¼ см).
У невеликій мисці розтопіть темну шоколадну стружку в мікрохвильовій печі не більше 15 секунд за раз.
За допомогою ложки або виделки занурте кульки арахісової пасти в розтоплений шоколад і перемішайте, щоб повністю покрити їх.
Перекладіть кульки на деко, застелене воском або пергаментним папером, і поставте в холодильник щонайменше на годину.
Насолоджуйтесь!