Міні-такос з куркою

Дивіться, як його роблять.

Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.

Інгредієнти

• борошняна тортилья

  7 борошняних тортильй

• масло

  0 tbsp

• курка-гриль

  1 курка-гриль, подрібнена

• сальса

  3 g

• сметана

  Сметана

• суміш мексиканських сирів

  Мексиканська суміш із 3 сирів

• гуакамоле

  Гуакамоле

Інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 190°C (375°F).

2. 2

   Рясно змастіть обидві сторони тортильй маслом.

3. 3

   Використовуючи круглу форму для печива або кришку від банки, наріжте тортильї невеликими кружечками.

4. 4

   Переверніть форму для мафінів на 12 чашок і помістіть вирізаний шматочок тортильї в простір між двома чашками, щоб вони утворили форму міні-тако. Одна форма для мафінів поміститься на 17 міні-тако.

5. 5

   Випікайте 5-8 хвилин або доки вони не стануть золотисто-коричневими та хрусткими. (Час і температура можуть відрізнятися залежно від духовки.) Обов’язково перевіряйте їх кожні кілька хвилин, щоб переконатися, що вони не підгоріли.

6. 6

   Подрібніть курку-гриль, видаливши всі кістки та шкіру.

7. 7

   Покладіть подрібнену курку у велику каструлю на середньо-сильний вогонь і додайте сальсу. Добре перемішайте.

8. 8

   Подавайте разом з вашими улюбленими начинками для тако.

9. 9

   Насолоджуйтесь!