Салат з куркою, беконом та авокадо в медово-гірчичному соусі

Дивіться, як його роблять.

Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.

Інгредієнти

• оливкова олія

  0.5 tbsp

• мед

  28 g

• кам'яної меленої гірчиці

  0.8 tbsp

• Діжонська гірчиця

  0.5 tbsp

• лимон

  ½ лимона

• подрібнений часник

  0.3 tsp

• сіль

  ½ чайної ложки солі

• перець

  ½ чайної ложки перцю

• курячі стегна

  4 курячі стегна без шкіри та кісток

• салат ромен

  0.3 head

• помідори чері

  50 g

• червона цибуля

  ¼ червоної цибулі, тонко нарізаної

• авокадо

  1 авокадо, нарізаний кубиками

• зварене круто яйце

  1 зварене круто яйце, нарізане

• приготований бекон

  14 g

Інструкція

1. 1

   У невеликій мисці додайте оливкову олію, мед, мелену гірчицю, діжонську гірчицю, лимон, часник, сіль і перець. Збивайте вінчиком до однорідної маси.

   28 gмед½ лимоналимон0.3 tspподрібнений часник½ чайної ложки солісіль½ чайної ложки перцюперець
2. 2

   Вийміть половину маринаду та поставте в холодильник, щоб використовувати як заправку.

3. 3

   Додайте курячі стегна до маринаду, що залишився, і залиште маринуватися на дві години.

   1курячі стегна
4. 4

   Додайте чайну ложку оливкової олії на антипригарну сковороду. Обсмажте курку з кожного боку до золотистої скоринки, хрусткої скоринки та повної готовності. Відкладіть і дайте відпочити.

5. 5

   Покладіть салат у велику миску, додайте помідори, червону цибулю, скибочки авокадо та зварене круто яйце.

   0.3авокадо0.3зварене круто яйце
6. 6

   Наріжте курку смужками та викладіть у салат.

7. 7

   Додайте решту маринаду до салату та перемішайте.

8. 8

   Посипте зверху беконом.

9. 9

   Насолоджуйтесь!