Штабелери для грилів

Штабелери для грилів

40 хв1 порцій

Ваші щоденні цілі

За порцію

Енергія

572 kcal

Вуглеводи

61 g

Жир.

22 g

Білок

26 g

Дивіться, як його роблять.

Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.

Інгредієнти

  • Суміш для кето-млинців та вафель Birch Benders

    63 g

  • вода

    60 mL

  • несолоне масло

    4 столові ложки (½ пачки) несолоного вершкового масла

  • ковбасні котлети на сніданок

    4 3-дюймові котлети з ковбасками для сніданку

  • сир чеддер

    1 slice

  • яєчний білок

    80 mL

  • кошерна сіль

    0.3 tsp

  • свіжозмелений чорний перець

    0.3 tsp

  • оливкова олія

    1 tsp

  • свіжий шпинат

    25 g

Інструкція

  1. 1

    У середній мисці збийте вінчиком суміш для кето-млинців та вафель Birch Benders та воду до однорідної маси.

  2. 2

    У невеликій антипригарній сковороді розтопіть ½ столової ложки вершкового масла на середньому вогні. Вилийте ¼ склянки тіста для млинців на сковороду та готуйте до золотисто-коричневого кольору та повної готовності, приблизно по 2 хвилини з кожного боку. Млинці повинні бути шириною 3–3½ дюйма. Вийміть зі сковороди та повторіть з рештою тіста, додаючи більше масла щоразу, доки у вас не вийде загалом 8 млинців.

  3. 3

    У середній сковороді на середньому вогні готуйте котлети з ковбасками до золотистої скоринки та повної готовності, згідно з інструкціями на упаковці. Вимкніть вогонь і покладіть на кожну котлету скибочку сиру чеддер. Дайте сиру розплавитися залишковим теплом 3–5 хвилин. Вийміть котлети зі сковороди та відкладіть.

  4. 4

    У невеликій мисці збийте разом яєчні білки, сіль та чорний перець.

  5. 5

    У тій самій сковороді, на якій готували ковбаски на сніданок, обсмажте шпинат на середньо-слабкому вогні, поки він не зів'яне, приблизно 45 секунд. Вийміть шпинат зі сковороди.

  6. 6

    Додайте 1 чайну ложку оливкової олії на пательню. Влийте ⅓ склянки яєчних білків і нахиліть пательню, щоб рівномірно покрити дно. Готуйте, поки верх не застигне, 2 хвилини. Додайте чверть обсмаженого шпинату в центр яєчних білків і загорніть краї яєчних білків всередину над шпинатом, щоб створити квадратну форму. Повторіть з рештою яєчних білків, додаючи ще одну чайну ложку оливкової олії на пательню для кожної партії.

  7. 7

    Щоб зібрати, покладіть ковбасну котлету на млинець, потім покладіть зверху пакетик яєчного білка та шпинату та ще один млинець. Повторіть, щоб зробити ще 3 стопки.

  8. 8

    Подавайте теплим.

  9. 9

    Насолоджуйтесь!