Бургер-бомби з сирною начинкою

Бургер-бомби з сирною начинкою

30 хв1 порцій

Ваші щоденні цілі

За порцію

Енергія

222 kcal

Вуглеводи

2 g

Жир.

14 g

Білок

19 g

Дивіться, як його роблять.

Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.

Інгредієнти

  • яловичий фарш

    57 g

  • сіль

    Сіль, за смаком

  • перець

    Перець, за смаком

  • блок сиру чеддер

    14 g

  • Гавайський солодкий рол

    0.1 package

  • помідор Рома

    Помідори Рома, нарізані скибочками

  • червона цибуля

    Червона цибуля, нарізана

  • салат

    Салат-латук

  • майонез шрірача

    Майонез Шрірача

Інструкція

  1. 1

    Додайте яловичий фарш, сіль і перець у велику миску. Перемішуйте, доки м’ясо не стане рівномірно приправленим.

  2. 2

    Сформуйте 16 фрикадельок та відкладіть.

  3. 3

    Наріжте кожен блок сиру чеддер на 8 кубиків (загалом 16 кубиків).

  4. 4

    Втисніть кубик сиру чеддер у фрикадельку та обгорніть ним м’ясо, повністю покриваючи сир.

  5. 5

    Розігрійте сковороду на середньому вогні протягом 10 хвилин. Після розігріву ретельно змастіть її тонким шаром олії з високою точкою димлення (ми використовували ріпакову олію).

  6. 6

    Додайте слайдери на сковороду, смажте з першого боку, поки низ не підрум’яниться та не стане хрустким, а боки не почнуть підрум’янюватися (приблизно 2-4 хвилини, залежно від бажаної готовності). Переверніть і досмажте з іншого боку.

  7. 7

    Подавайте негайно на гавайських солодких булочках з вашими улюбленими гарнірами для бургерів. (Ми додали помідори рома, червону цибулю, салат та майонез шрірача.)

  8. 8

    Насолоджуйтесь!