Яєчний салат, сендвіч з грильованим сиром та смаком року від McCormick®
Ваші щоденні цілі
За порцію
296 kcal
6 g
19 g
21 g
Дивіться, як його роблять.
Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.
Інгредієнти
зварене круто яйце
12 зварених круто яєць
майонез
16 g
Діжонська гірчиця
0.2 tsp
шалот
1 шалот, подрібнений
зелена цибуля
1 зелена цибулина, нарізана, тільки зелена частина
свіжий кріп
0.2 sprig
каперси
0.4 tsp
Смак року McCormick®: В'єтнамський х Каджунський стиль
0.2 tsp
цільнозерновий хліб
2 slice
Американський сир
2 slice
сир чеддер
2 slice
несолоне масло
Несолоне масло, за потреби
Інструкція
Розріжте зварені круто яйця вздовж навпіл, відокремте жовтки від білків і додайте жовтки у велику миску. Білки відкладіть.
Додайте майонез, діжонську гірчицю, цибулю-шалот, зелену цибулю, кріп, каперси та приправу McCormick® «Смак року» до яєчних жовтків і перемішайте до однорідної маси.
Подрібніть яєчні білки, потім додайте їх до суміші з жовтками та перемішайте.
Щоб скласти сендвічі, додайте по одному шматочку американського сиру та сиру чеддер на один шматочок хліба. Зверху рівномірно розподіліть 3–4 столові ложки яєчного салату. Зверху покладіть ще один шматочок американського сиру та сиру чеддер і ще один шматочок хліба. Повторіть з рештою інгредієнтів, щоб зробити загалом 5 сендвічів.
Розтопіть шматочок вершкового масла в середній сковороді на середньо-слабкому вогні. Додайте сендвічі, порціями за потреби, і готуйте 2–3 хвилини, потім переверніть і готуйте ще 2–3 хвилини з іншого боку, поки хліб не стане золотисто-коричневим, а сир не розплавиться. Подавайте негайно.
Насолоджуйтесь!