Фаршировані яйця зі спеціями тако
Ваші щоденні цілі
За порцію
62 kcal
0 g
5 g
3 g
Дивіться, як його роблять.
Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.
Інгредієнти
велике яйце
6 великих яєць
майонез
0.3 tbsp
Приправа для тако McCormick®
0.1 tsp
жовта гірчиця
½ чайної ложки жовтої гірчиці
сіль
½ чайної ложки солі
чорний перець
½ чайної ложки чорного перцю
подрібнені кукурудзяні чіпси для прикраси
Подрібнені кукурудзяні чіпси для прикраси
Сублімована цибуля-шніт McCormick®
Сублімована цибуля-шніт McCormick® для прикраси
Інструкція
Доведіть до кипіння середню каструлю води на середньому вогні. Обережно помістіть яйця в киплячу воду та варіть 10 хвилин.
Тим часом у середній мисці приготуйте крижану ванну. Шумівкою перекладіть зварені яйця в крижану ванну та залиште приблизно на 10 хвилин. Вийміть яйця з крижаної ванни та очистіть шкаралупу. Викиньте крижану ванну та шкаралупу.
У великій мисці змішайте майонез, приправу для тако McCormick®, гірчицю, сіль і чорний перець до однорідної маси.
Розріжте кожне яйце навпіл ножем, витираючи лезо паперовим рушником після кожного розрізу. Вийміть жовтки та додайте їх до майонезної суміші в мисці; відкладіть половинки білків. За допомогою електричного міксера на середньо-високій швидкості збивайте суміш жовтків та майонезу приблизно 4 хвилини або до однорідної маси. Викладіть начинку у великий кондитерський мішок та викладіть її в кожну половинку білка.
Прикрасьте подрібненими кукурудзяними чіпсами та сублімованою цибулею McCormick®. Охолодіть у холодильнику до подачі.
Насолоджуйтесь!