Гострі креветки з часником
Ваші щоденні цілі
За порцію
309 kcal
5 g
20 g
23 g
Дивіться, як його роблять.
Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.
Інгредієнти
великі креветки
0.3 lb
сіль
½ чайної ложки солі, плюс більше за смаком
несолоне масло
¼ склянки несолоного вершкового масла
оливкова олія
½ склянки оливкової олії
великі зубчики часнику
6 великих зубчиків часнику, очищених і тонко нарізаних
Мелений перець халапеньйо McCormick®
½ столової ложки меленого перцю халапеньйо McCormick®
сухе біле вино
0.5 tbsp
Перець Маккормік®
¼ чайної ложки паприки McCormick®
McCormick® Чистий мелений чорний перець
½ чайної ложки меленого чорного перцю McCormick®
лимонна цедра
0.3 tsp
лимонний сік
½ чайної ложки лимонного соку
лимонні колеса
Лимонні кружечки для подачі
хрусткий хліб
Хрумкий хліб для подачі
Інструкція
Покладіть очищені креветки в миску та додайте сіль. Залиште на 10 хвилин.
Розігрійте вершкове масло та оливкову олію у великій сковороді на середньо-слабкому вогні, поки масло не розтане і не почне пінитися. Додайте нарізаний часник і готуйте, поки часник не почне набувати золотисто-коричневого кольору, приблизно 6-8 хвилин.
Додайте подрібнений перець халапеньйо McCormick® та біле вино і готуйте 1 хвилину. Потім додайте креветки, паприку та мелений перець. Дайте креветкам готуватися, періодично помішуючи, доки вони не стануть рожевими, приблизно 5 хвилин, потім зніміть з вогню. Додайте цедру та сік лимона. Спробуйте на смак і додайте більше солі, якщо потрібно.
Подавайте креветки в соусі, прикрасивши їх ще більшою кількістю лимонної цедри, разом із хрустким хлібом та кружечками лимона.
Насолоджуйтесь!