Мариновані яєчні жовтки

Дивіться, як його роблять.

Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.

Інгредієнти

• соєвий соус

  0.3 c

• несолодкий мірін

  ⅓ склянки мірину

• пластівці сушеного червоного перцю

  0.3 tbsp

• великі яєчні жовтки

  6 великих яєчних жовтків

Інструкція

1. 1

   Змішайте соєвий соус, мірін та пластівці червоного перцю в контейнері з кришкою.

   0.3 cсоєвий соус⅓ склянки міринунесолодкий мірін0.3 tbspпластівці сушеного червоного перцю
2. 2

   Обережно додайте яєчні жовтки. Накрийте контейнер кришкою та маринуйте в холодильнику протягом ночі.

   2великі яєчні жовтки
3. 3

   Подавайте з гарячою мискою вареного рису, зеленої цибулі або чого завгодно на ваш смак! (Примітка: вживання сирих або недоварених яєць може збільшити ризик харчового отруєння. Використання пастеризованих яєчних жовтків може допомогти мінімізувати ризики.)