Курка, фарширована песто
Ваші щоденні цілі
За порцію
512 kcal
12 g
24 g
57 g
Дивіться, як його роблять.
Примітка: у цьому відео може бути представлено кілька рецептів. Зачекайте, поки з’явиться обрана вами страва.
Інгредієнти
курячі грудки
3 курячі грудки
сіль
0.3 tbsp
перець
0.3 tbsp
в'ялені помідори
12 в'ялених помідорів
песто
1 tbsp
тертий сир моцарела
28 g
олія
1 tbsp
Інструкція
На обробній дошці посоліть і поперчіть обидві сторони кожної курячої грудки, приблизно по ½ чайної ложки солі та ½ чайної ложки перцю з кожного боку.
Розріжте кожну курячу грудку горизонтально збоку, щоб створити кишеньку для начинки.
Наповніть кожну грудку приблизно однією третиною сиру моцарелла, однією столовою ложкою песто та чотирма в’яленими помідорами. Якщо куряча грудка не повністю закривається начинкою, спробуйте закріпити її дерев’яною зубочисткою.
Розігрійте олію на сковороді на середньому вогні.
Смажте на сковороді приблизно 5-8 хвилин з кожного боку, залежно від розміру курячих грудок, поки сир не розплавиться, а курка не приготується. Подавайте теплими.
Насолоджуйтесь!