鸡蛋沙拉

配料

• 柠檬汁

  10 g

• 西红柿

  60 g

• 生菜叶

  60 g

• 牛油果

  160 g

• 鸡蛋

  100 g

• 盐

  1 g

说明

1. 1

   将一个煮熟的鸡蛋切片。在碗中加入切碎的熟牛油果、柠檬或青柠汁和少许盐。将牛油果捣成泥状，直至达到所需的浓稠度。加入鸡蛋，搅拌均匀。搭配切片番茄和新鲜蔬菜沙拉食用。