羊乳酪煎蛋卷

羊乳酪煎蛋卷

5分钟1_份

您的每日目标

每份

能源

406 kcal

碳水化合物

8 g

脂肪

31 g

蛋白质

23 g

配料

  • 鸡蛋

    100 g

  • 牛奶

    30 ml

  • 葱

    20 g

  • 香菜

    10 g

  • 盐

    1 g

  • 胡椒

    1 g

  • 樱桃番茄

    50 g

  • 橄榄油

    10 ml

  • 菲达奶酪

    45 g

  • 菠菜

    40 g

说明

  1. 1

    将鸡蛋和牛奶打匀。如果需要，可以加入葱花、欧芹碎、盐和胡椒粉。放在一旁备用。

  2. 2

    平底锅中倒入橄榄油加热。将小番茄对半切开，放入锅中翻炒1-2分钟。加入菠菜，再翻炒1-2分钟。转小火。

  3. 3

    将鸡蛋倒入锅中，煮熟。

  4. 4

    趁煎蛋卷中间还未完全凝固时，加入碎羊乳酪。

  5. 5

    将煎蛋对折，盛于盘中即可。