西葫芦煎饼

配料

• 西葫芦

  150 g

• 鸡蛋

  50 g

• 蒂尔西特奶酪

  65 g

• 橄榄油

  10 ml

说明

1. 1

   将西葫芦切片。

2. 2

   将鸡蛋打散，加入少许胡椒粉和磨碎的奶酪。

3. 3

   在平底锅中加热橄榄油。

4. 4

   将西葫芦片蘸上蛋液，放入平底锅中两面煎熟。