芝士烤薯饼

观看制作过程

注意：本视频可能包含多个食谱。请等待您选择的菜肴出现。

配料

• 红薯

  4个红皮土豆

• 黄油

  13 g

• 切达干酪丝

  11 g

• 蛋

  2个鸡蛋，打散

• 新鲜细香葱

  1 g

• 蒜盐

  0.1 tbsp

• 干牛至

  0.1 tsp

• 胡椒

  半茶匙胡椒粉

说明

1. 1

   将土豆去皮，擦成丝。

2. 2

   将土豆丝放入一大碗冰水中，去除表面淀粉。

3. 3

   将烤箱预热至 400°F (200˚C)。

4. 4

   将土豆丝沥干或挤干，然后转移到一个大碗中。

5. 5

   将黄油、奶酪、鸡蛋、细香葱、蒜盐、牛至和胡椒粉加入土豆丝中，搅拌均匀。

6. 6

   取一小把混合物，将其压在烤盘上，做成想要的薯饼形状。

7. 7

   烘烤 40-45 分钟或直至呈棕色酥脆。

8. 8

   冷却5分钟后即可食用。

9. 9

   享受！