黑巧克力花生酱球

观看制作过程

注意：本视频可能包含多个食谱。请等待您选择的菜肴出现。

配料

• 天然花生酱

  20 g

• 杏仁粉

  8 g

• 蜂蜜

  9 g

• 香草精

  0.1 tsp

• 黑巧克力碎

  11 g

说明

1. 1

   注意：本食谱务必使用免搅拌的全天然花生酱。使用容易油水分离的天然花生酱可能会导致球状混合物过于稀软。

2. 2

   在一个中等大小的碗中，将花生酱、杏仁粉、蜂蜜和香草精混合在一起。

3. 3

   搅拌至混合物变稠并粘在一起。

4. 4

   将混合物搓成直径为半英寸（1¼厘米）的小球。

5. 5

   在一个小碗里，将黑巧克力片放入微波炉中，每次加热不超过 15 秒，直至融化。

6. 6

   用勺子或叉子将花生酱球蘸上融化的巧克力，然后翻滚使其完全裹上巧克力。

7. 7

   将面团球转移到铺有蜡纸或烘焙纸的烤盘上，放入冰箱冷藏至少一个小时。

8. 8

   享受！