奶油南瓜酿意面焗烤

Name: 奶油南瓜酿意面焗烤
Total time: 80 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.17 tbsp 橄榄油; 68.33 g 冬南瓜; 0.17 tsp 盐; 0.5 clove 蒜; 75.83 g 碎火鸡肉; 0.33 tsp 意大利香料; 0.17 tsp 红辣椒片; 0.17 tsp 黑胡椒; 13.33 g 菠菜; 0.17 tsp 盐; 70.83 g 乳清干酪; 0.17 蛋; 4.17 g 帕玛森奶酪; 盐，适量 盐; 胡椒粉，适量 胡椒; 0.17 lb 巨型意面贝壳; 0.33 tbsp 黄油; 0.33 tbsp 面粉; 40 mL 牛奶; 0.17 pinch 盐; 0.17 pinch 胡椒

80分钟1_份

您的每日目标

每份

能源

637 kcal

碳水化合物

67 g

脂肪

22 g

蛋白质

35 g

观看制作过程

注意：本视频可能包含多个食谱。请等待您选择的菜肴出现。

配料

橄榄油
0.2 tbsp
冬南瓜
68 g
盐
0.2 tsp
蒜
0.5 clove
碎火鸡肉
76 g
意大利香料
0.3 tsp
红辣椒片
0.2 tsp
黑胡椒
0.2 tsp
菠菜
13 g
盐
0.2 tsp
乳清干酪
71 g
蛋
1个鸡蛋
帕玛森奶酪
4 g
盐
盐，适量
胡椒
胡椒粉，适量
巨型意面贝壳
0.2 lb
黄油
0.3 tbsp
面粉
0.3 tbsp
牛奶
40 mL
盐
0.2 pinch
胡椒
0.2 pinch

说明

1
在大平底锅中加热橄榄油。
2
加入冬南瓜和盐，翻炒几分钟。
3
然后加入大蒜、火鸡肉、意大利香料、辣椒片和黑胡椒，搅拌至肉完全煮熟。
4
加入菠菜和盐，直到菠菜变软。
5
在一个大碗里，加入乳清干酪、鸡蛋、奶酪，以及少许盐和胡椒粉。搅拌均匀。
6
将煮熟的南瓜混合物倒入碗中，搅拌均匀。
7
将一盒大贝壳面煮至弹牙。盛入碗中，淋上橄榄油防止粘连。
8
在中等大小的平底锅中加热黄油。黄油融化后，加入面粉。
9
将面粉炒至浅棕色。
10
将牛奶倒入锅中，不断搅拌直至酱汁变稠。
11
加少许盐和胡椒粉。
12
在砂锅菜底部铺上一层酱汁。
13
将馅料填入每个大贝壳面中，然后放在酱汁上面。
14
盖上盖子，在 400°F (200°C) 下烘烤 30 分钟。
15
撒上帕玛森奶酪，再烤 5 分钟，直到奶酪融化。
16
撒上欧芹碎装饰。
17
享受！